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Jamón de bellota 100% ibérico DO Dehesa de Extremadura Extrem Puro
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Jamón de bellota 100% ibérico DO Dehesa de Extremadura Extrem Puro

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Fecha de actualización1 mes
Oferta creada el:
20/08/2020 a las 12:23
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El jamón ibérico más noble y codiciado, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta.

Estás a un paso de disfrutar uno de estos. Las patas traseras del cerdo 100% ibérico de bellota Extrem Puro de Extremadura son de un color rojo intenso con un mínimo veteado de grasa nacarada.

Su sabor tiene una intensidad difícil de catalogar, con un buqué herbáceo y frutal, algo sobresaliente en un mundo como el del jamón, cada vez más globalizado y homogéneo.

Nuestros jamones son las extremidades traseras de nuestros cerdos y se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros que influyen directamente en todos nuestros sentidos.

  • La vista: de color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa. Ligeras vetas de grasa infiltrada en el magro.
  • El tacto: sedoso, suave y ligero en contacto con la grasa.
  • El olor: dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico.
  • El gusto: explosión de sabores, terciopelo en boca, retrogusto infinito.

Pieza de entre 8 y 8,5 kg aproximadamente.

* Base no incluida.

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    Comentarios

  1. Ya ves jajaja, pues es un ofertón, he estado mirando y en ningúna tienda o supermercado está por este precio. Ojalá pudiera permitirmelo ahora mismo.

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